В предыдущей статье мы обсуждали концепцию летней кухни и говорили о том, что летняя кухня может иметь такие зоны, которые значительно повысят ее функциональность и сделают более удобной и привлекательной.

image1-41

4. Дополнительная зона: открытый огонь

Если вы еще не задумывались над этим, то стоит предусмотреть, что вам может понадобиться зона приготовления открытого огня, где вы можете устроить барбекю, печь, пожарную яму, коптильню или тандыр. Такой тип кухонного оборудования отлично впишется в вашу летнюю кухню. Но не стоит забывать о технике безопасности. В первую очередь такой очаг не должен располагаться близко к дому, а материалы вокруг должны быть негорючими и огнеупорными. Кроме того, помните о безопасности детей.

image2-40

Не забывайте о том, что зона открытого огня не должна быть расположена в центре кухни, чтобы вам не приходилось «прыгать через огонь». Кроме того, позаботьтесь о дровах и приготовьте место для их хранения в летней кухне.

image3-39

5. Дополнительная зона: внутренний дворик

Еще одно преимущество открытой летней кухни — это возможность объединения кухни и столовой. Главное, чтобы дым не мешал процессу принятия пищи. Также не стоит забывать о мебели: она должна быть изготовлена из материалов. Которые не страдают от влаги, и ее должно быть достаточно для всех членов семьи.

image4-38

6. Пейзажный элемент

Очень важно, чтобы летняя кухня вписалась в ландшафт вашего участка. Но иногда можно и подкорректировать пейзаж ради кухни. Рекомендуем посадить неподалеку от беседки овощи и зелень, чтобы они всегда были под рукой. А если вы решите посадить рядом с летней кухней базилик, лимонник, лаванду и некоторые другие травы, то вы будете защищены от комаров.

image5-35

Надеемся, что вам пригодятся наши советы в деле обустройства летней кухни.