Лайфхаки

Как устроить летнюю кухню. Часть первая

Летом готовка превращается в пытку. Согласитесь, проводить на раскаленной кухне по нескольку часов в день не то, чего хочется летом. Владельцам загородных домов вполне можно устроить летнюю кухню, которая избавит вас от всех неприятностей, сопряженных с процессом приготовления пищи. Однако, прежде чем приступить к организации летней кухни необходимо ознакомиться с некоторыми аспектами будущей постройки.

Как устроить летнюю кухню. Часть первая 1 | Дока-Мастер

1. Цель летней кухни

Летняя кухня, как, впрочем, и обычная, предназначена для приготовления пищи. А значит там должны быть зоны для хранения продуктов, приготовления пищи, мытья посуды и продуктов. Но на летней кухне могут быть и другие зоны, о которых вы вначале не задумывались. О них мы и поговорим ниже.

Как устроить летнюю кухню. Часть первая 2 | Дока-Мастер

<Как устроить летнюю кухню. Часть первая 3 | Дока-Мастер

Как устроить летнюю кухню. Часть первая 4 | Дока-Мастер

Как устроить летнюю кухню. Часть первая 5 | Дока-Мастер

2. Расположение летней кухни

Летняя кухня может быть отдельно стоящим зданием, а может быть пристроена к дому, сауне, беседке или любому другому зданию. Пристроенная к дому летняя кухня имеет свои плюсы и минусы. Плюсы: экономит время, которое хозяйка тратит на перемещение между кухней и столовой, если столовая не оборудована в летней кухне. В плохую погоду вы можете быстро оказаться в доме. Если летняя кухня самостоятельная постройка, то она не сможет нагревать стену дома и не позволяет проникать в дом кухонным запахам. Кроме того, вам понадобится подводить электричество и водопровод к летней кухне.

Как устроить летнюю кухню. Часть первая 6 | Дока-Мастер

Как устроить летнюю кухню. Часть первая 7 | Дока-Мастер

Как устроить летнюю кухню. Часть первая 8 | Дока-Мастер

Как устроить летнюю кухню. Часть первая 9 | Дока-Мастер

3. Открытые и закрытые летние кухни

Делать летнюю кухню открытой или закрытой – вопрос, который остается на ваше усмотрение. В случае, если вы хотите оставить кухню открытой, то это грозит вам нашествием птиц, насекомых. Ветер может принести в открытую кухню мусор, грязь и опавшие листья. Нои делать летнюю кухню полностью закрытой не стоит, в противном случае вы не сможете спастись в ней от жары и духоты. Самый оптимальный вариант – кухня с большими раздвижными окнами или раздвижными дверями. Вы можете выбрать легкий материал для стен, например, бамбук и оставить одну стену открытой.

Как устроить летнюю кухню. Часть первая 10 | Дока-Мастер

Как устроить летнюю кухню. Часть первая 11 | Дока-Мастер

Продолжение