Баррельный смокер – это практичное и грамотное решение для любителей гриля. Они не только обладают эффектным внешним видом, но и помогают приготовить изумительно вкусное блюдо. Сразу стоит написать, что все дифирамбы касаются только дорогих смокеров. При покупке дешевого гриля не стоит ожидать хороших результатов. Подобные эксперименты вообще могут отбить желание готовить барбекю.
Качественный гриль смокер равномерно распределяет тепло, дым и длительно поддерживает температурный режим. Возможность регулировки температуры обеспечивается при помощи задвижек и поддувал. Из топки жар проходит металлической плитой. Она расположена на дне камеры приготовления. За счет этого продукты подогреваются снизу. Возле камеры сгорания расположен дымоход. За счет подобной конструкции жар проходит непосредственно над продуктами.
Не стоит подвергаться соблазну сэкономить и покупать дешевые грили. Неправильный выбор приведет вас к дополнительным затратам и утрате интереса к приготовлению пищи.
Универсальные смокеры позволяют не только жарить продукты. С их помощью можно тушить, коптить, выпекать и заниматься приготовлением барбекю. Купив такое оборудование можно стать универсальным поваром.
Готовка гриля над углями с таким оборудованием станет быстрой и комфортной. В качестве топлива для печи используются дрова. Стоит написать, что каждый вид древесины способен подарить блюду неповторимый аромат.
Владельцы смокера непременно согласятся, что древесный аромат является настоящей изюминкой при приготовлении овощей или мяса гриль. При этом в каждой моделе предусмотрена возможность готовки на углях.
Уникальная система позволяет максимально упростить процесс приготовления пищи на дровах. Оборудование обладает возможностью настройки температурного режима, как и в обычной духовой камере. С его помощью можно готовить любимые блюда в любое время года, в независимости от погоды.
Немецкое качество изготовления гарантирует длительность и надежность эксплуатации. Производитель предоставляет пожизненную гарантию от прогорания.
При создании оборудования сипользуется технология AGT ®. Ее применение минимизирует неравномерность температуры и способствует сохранению тепла в случае открывания крышки камеры.