Мы все любим шашлык, особенно весной, особенно на даче. Можно купить мангал, который прослужит вам несколько сезонов, а можно оборудовать отличную летнюю кухню на улице и ее сердцем станет печь из кирпича. И там вы сможете приготовить барбекю, шашлык, гриль и многое другое. А как сложить печь из кирпича и что для этого необходимо?
Содержание
Как сделать барбекю из кирпича
Хотя это и сложная работа, строительство печи из кирпича — это просто. Однако, некоторые детали очень важны для хорошей функциональности печи, возьмите на заметку:
- Прежде чем купить кирпич, убедитесь, что он тугоплавкий, кирпич, который поглощает меньше тепла;
- Раствор, используемый в ходе работ должен быть специальным, предназначенным для печей;
- Подумайте хорошо, где поставить печь, ведь ее нельзя передвигать;
- Посмотрите, есть ли место и высота, для строительства дымохода в выбранном месте;
- Еще один важный совет — сложите печь там, где нет сильных ветров.
Для простой кирпичной печи с духовкой идеальными мерами являются:
- 82 см ширина;
- 4 м высота (считая дымоход);
- 70 см глубины;
- 49 см высота коробки рефрактерной;
- 56 см высота ящика сбора золы;
- 98 см высота основания рта (внутренней части барбекю).
Сборный кирпич для барбекю
В дополнение к традиционному кирпичному барбекю, о котором мы упоминали выше, существует также опция сборных кирпичных грилей. Сборные грили подходят для тех, кто не имеет каких-либо знаний в области строительства и хочет получить более быстрый результат, или для тех, кто не хочет решать задачу создания барбекю с нуля.
Готовые детали для кирпичной решетки продаются в деталях, которые легко устанавливаются. Основным преимуществом сборного гриля является то, что при необходимости его можно разобрать и перестроить в другом месте дома.
Но, по мнению экспертов по барбекю, обычные кирпичные грили являются лучшими на рынке, поскольку в них используется уголь и дым, придающие мясу особый вкус.
60 моделей барбекю из кирпича, для вашего вдохновения